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Cacao BIO puro desgrasado 150g

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Descripción

Cacao ecológico, sin aromatizantes ni espesantes. Cultivado por organizaciones campesinas de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.

Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.

Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.

Sin lactosa y sin gluten

Se presentan en paquete de 150 gramos.

Info Nutricional por 100g de Cacao

Valor energético 1615 kJ / 386 kcal
Grasas 21 g
Grasa saturada 13.2 g
Carbohidratos: 12.4 g
 de los cuales azúcares 0,3
Proteinas 22.3 g
Sal 0.1g

 

PESO (KG.) 0.1500
INGREDIENTES Cacao en polvo
BIOLÓGICO
CONTIENE GLUTEN No
APTO PARA DIETAS VEGANAS
3,10 €
IVA incluido

Acceso tienda online BrújulaSur