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Chocolate BIO con leche, café y canela

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Descripción

Chocolate con leche, café y canela, 32% de cacao mínimo procedente de agricultura ecológica y Comercio Justo.

Ingredientes : Azúcar de caña*, leche entera en polvo, manteca de cacao*, pasta de cacao * (9,5%), trozos de café* (2,5%), canela en polvo* (2%), emulsionante: lecitina

de soja (no OGM), extracto natural de vainilla*.

* Ingredientes de comercio justo 73,2 % del peso total

Información alergenos: contiene trazas de frutas con cáscaras, gluten, huevo y sésamo.

Peso neto : 100 gramos.

 

Organizaciones productoras:

cacao de CONACADO (República Dominicana), café de FAPECAFES (Ecuador).

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 gramos

VALOR ENERGÉTICO 2316 kJ / 555 kcal

GRASAS 34,5 g

De las cuáles grasas saturadas 20,4 g

HIDRATOS DE CARBONO 51,3 g

De los cuáles azúcares 47,7 g

FIBRA ALIMENTARIA 1,5 g

PROTEÍNAS 9,2 g

SAL 0,0 g

 

Propiedades y características del producto

El chocolate es un alimento delicioso originario de América que nuestros ancestros consideraban “la comida de los dioses”. El chocolate contiene poderosos antioxidantes llamados fenoles (substancias que ayudan a combatir algunos problemas como la acumulación de colesterol en las arterias). Sin embargo, no todos los chocolates son iguales. Mientras más oscuro y más fino sea el chocolate más fenoles contiene. El chocolate también es una buena fuente de magnesio, de fósforo y además contiene poca cafeína, alrededor de 10 miligramos, comparándolo con los 100 miligramos de una taza de café

 

2,40 €
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