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Espagueti corto BIO con quínua

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Descripción

Esta pasta orgánica es el resultado del encuentro entre las mejores tradiciones culinarias italianas y aquellas milenarias de los pueblos andinos donde el alimento principal es la quinoa. Se junta el trigo italiano, molido en el Molino Pastificio Jolly Sgambaro, a la quinoa, planta ya venerada por los incas y cultivada desde hace más de 5.000 años en los terrenos pedregosos de los Andes.

De la misma familia de la espinaca la quinoa crece a 4.000 metros de altitud y produce espigas rojas púrpura, llenas de pequeños granos redondos que constituyen un alimento rico con grandes propiedades nutricionales.

Producida con métodos tradicionales a desecación lenta, esta pasta mantiene íntegras sus propiedades y su perfume característico.

Alérgenos: Contiene gluten.
Intolerancias, sensibilidad: Sin azúcar. Sin lactosa. Vegano. No contiene conservantes ni organismos genéticamente modificados .

Modo de empleo: 1 litro de agua hirviendo + sal (10g por cada 100g de pasta). 6 minutos de cocción a partir de que el agua empiece a hervir.

Ideal para añadir a sopas de verduras o caldos –dejándolos cocer en ellos (en vez de con agua). Ideales como platos para niños/as.

 

Medidas: Paquete de 500 gr.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 gramos

VALOR ENERGETICO 1499 kJ / 354 kcal

PROTEINAS 12,0 g

HIDRATOS DE CARBONO 70,0 g

De los cuáles azúcares 3,0 g

GRASAS 2,2 g

De las cuáles grasas saturadas 0,0 g

FIBRA ALIMENTARIA 3,0 g

SAL 0,01 g

1,65 €
IVA incluido
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Productor:ANAPQUI (Bolivia)

Acceso tienda online BrújulaSur