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Quinoa BIO

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Descripción

La Quínua Real es un producto natural de Bolivia, planta cultivada desde la época de los Incas en el altiplano boliviano; es de tipo quinopodíacea pseudo cereal, que produce una semilla comestible pequeña, grano redondo semiaplanado de color blanco amarillento.

La tierra, también llamada Pachamama, era considerada una divinidad, todo bien que provenía de ella era un regalo de los dioses; productos como la quínua desempeñaron un papel fundamental.

La quínua no contiene gluten, por lo que es apta para celiacos.

Es un excelente sustituto de la carne, pues tiene un alto contenido en proteínas pero a diferencia de esta no causa colesterol. Es rica también en grasas, minerales y carbohidratos.También contiene lisina, un aminoácido no muy abundante en el reino vegetal, que tiene funciones claves en el desarrollo de las células del cerebro y el crecimiento.

Medidas: Paquete 500 gr. Agricultura ecológica 

6,50 €
IVA incluido
Producto temporalmente agotado, si quieres que te avisemos cuando vuelva a estar disponible haz clic aquí
Productor:MCCH (Ecuador)

Acceso tienda online BrújulaSur