Dátiles tamizados BIO

100% dátil, variedad Deglet Nour.

Ingredientes ecológicos 100 %. Ingrediente de Comercio Justo 100 %.

Certificado Pequeños Productores y por UE.

Alérgenos: Libre de alérgenos.

Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.

Envoltorio de plástico. 350 gramos.

Propiedades y características del producto

El endulzante de dátil se presenta en forma de pequeños gránulos. Es un endulzante natural y saludable, un buen sustituto al azúcar blanca o al azúcar moreno ya que se trata del propio fruto deshidratado y molido. Los dátiles, pertenecientes a la variedad Deglet Nour son secados de manera natural, lo que les permite mantener sus propiedades y ese característico sabor a miel y caramelo.

El dátil es un alimento muy energético, alto en fibra y además cuenta con un índice glucémico menor al del azúcar y un menor contenido calórico.

Además de ser un endulzante natural y saludable aporta vitaminas y minerales, como las vitaminas del grupo B, vitaminas C, E y A, y minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio, fósforo o zinc, entre otros.

La principal función del azúcar es proporcionar la energía que nuestro organismo necesita para el funcionamiento de los diferentes órganos, como el cerebro y los músculos. Sólo el cerebro es responsable del 20% del consumo de energía procedente de la glucosa, aunque también es necesaria como fuente de energía para todos los tejidos del organismo. Si ésta desciende, el organismo empieza a sufrir ciertos trastornos: debilidad, temblores, torpeza mental e incluso desmayos (hipoglucemia).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 gramos

VALOR ENERGÉTICO 1477 kJ / 349 kcal

GRASAS 0,0 g

De las cuáles grasas saturadas 0,0 g

HIDRATOS DE CARBONO 80,4 g

De los cuáles azúcares 76 g

PROTEINAS 0 g

SAL 0,1 g