Chocolate BIO negro café y almendras

Tableta de Chocolate Negro con café y almendras de Perú-Haití. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.

Origen / organización CJ: FECCANO (Haití) / Norandino (Perú).

Ingredientes: Pasta de cacao*º de Perú y Haití(50%), azúcar de caña*º, almendras tostadas* (7%), manteca de cacao*º, café en polvo* (2%), emulsionante: lecitina de soja. Cacao mín. 59%. *Ingredientes de Agricultura Ecológica: 99,5% ºIngredientes de Comercio Justo: 92,5% con el 86% de pequeños productores. Certificado por la UE. Certificación Pequeños Productores.

Alérgenos: Contiene lecitina de soja y almendras. Puede contener trazas de frutos con cáscara, leche y gluten.

Intolerancias, sensibilidad: Vegano.

Peso neto: 100 gramos

Propiedades y características del producto:

El chocolate es un alimento delicioso originario de América que nuestros ancestros consideraban “la comida de los dioses”. El chocolate contiene poderosos antioxidantes llamados fenoles (substancias que ayudan a combatir algunos problemas como la acumulación de colesterol en las arterias). Sin embargo, no todos los chocolates son iguales. Mientras más oscuro y más fino sea el chocolate más fenoles contiene. El chocolate también es una buena fuente de magnesio, de fósforo y además contiene poca cafeína, alrededor de 10 miligramos, comparándolo con los 100 miligramos de una taza de café.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 gramos

VALOR ENERGETICO 2350kJ/554 kcal

GRASAS 36,3 g

De las cuáles grasas saturadas 19,4 g

HIDRATOS DE CARBONO 43,8 g

De los cuáles azúcares 36,1 g

PROTEINAS 9,0 g

SAL 0,0 g